今回はマリノスのアウェイ応援を兼ねて広島の市場調査へ サンフレッチェ広島は広島カープの影に隠れてサポーターも少ないとかなんとか聞いたことがあります。 結構人がいるような感じがしたのですが スタジアムには土曜日の19時という日程で、15,000人の来場…

今回の農作業は、桃の摘果でした。 商品としての価値が低い桃（小さい桃・核割れや二胚などの桃）は摘果して取り除きます。 多少は分別がつくようになりました。 また、基本的には葉っぱ40枚に桃1個程度に残しますが、枝全体で見たバランス、木全体で見たバ…

今回の福島出張では ①りんごの摘果 ②桃の摘果 ③ハーブの植え付け ④珈琲豆屋の調査 が目的。 ①りんごの摘果 2回目の摘果 実はすでに終わってしまっていたので、説明だけ受けた。 サンふじは葉っぱ50〜60枚に1個ならせる ②桃の摘果 うちの桃は硬核期に入ったた…

サッカー観戦でアウェイ新潟へ のついでに市場調査。 「みなとのマルシェピアBandai」へ。 新潟は、福島に住んでいた頃から大好きで少なくとも年1で言っていたのだが、こうやって市場調査として出向くと全く新潟のことを知らなかったとわかった。 「新潟の食…

月末29〜30日に帰省して農作業。 今回はゴールデンウィークもあり、夫も一緒に。 今回はりんごの摘果作業。 花が咲き終わった実で不要なものを取り除きます。 ・5〜6個ある実のうち真ん中の実を残して周りは取り除く（真ん中の実は一番最初に育つものなので…

ちょっと日が経ってしまったけど、経ってしまったからこそ客観的に記録。 今回は「桃の摘蕾」を学んだ。 ↑これは桃の花芽。 摘蕾のやり方について詳細はInstagramに書いたが、清野ファーム独自のやり方が一つだけある。 それは、大きくて美味しい桃を実らせ…

1月の記録を書き忘れていました。 1月は母方の祖父が亡くなり、丁度出張の時に葬儀と重なった。 よって、農作業ができたのは1日。 桃の木の剪定を、叔母の友人と2人で教わった。 2月は22日に行き、実際に桃の木の剪定に取り組んだ。 桃は既に剪定を終わって…

11/30〜12/1 出張 今回は天候も悪くなく、りんごの収穫と箱詰めの作業ができた。 色や見た目で良し悪しを判断するんだけど、色が良くわからん 匠の技を口承で伝統的に伝えていくのがこれまでの農業なら、やはり今後は機械の力も使って誰でも品質の高いものを…

私は果物農家に生まれ、これから継ごうとしているけれど、私がやる農家はきっと今とは少しだけ違うものになるかもしれない。 というのも私は健康維持増進のフィットネスの仕事を20年している。 看護師もしていた。 看護学校も入れたら延べ25年、人の体に関わ…

栗好きな女性はけっこう多い。 私も栗が大好き。 今年は特にコンビニなどで栗を買って食べた。 「比沙家」の栗。 https://kyo-yakiguri.com/ https://instagram.com/hisaya1380?igshid=YmMyMTA2M2Y= 昔は新宿駅でお店の大きい栗を買って食べたが、最近行動範…

仕事で沖縄に行ってきた。 「せっかく沖縄に行くなら、今後に繋がる何かを掴んで帰りたい」 と、一泊二日の短期間で何が出来るか考えたプランは5つ。 ①コーヒー農園に行く ②沖縄産のコーヒーを飲む ③沖縄のスーパー事情を調査する ④沖縄の市場に行く ⑤沖縄の…

今日、今年もサンふじりんごが配送になった。 今年も私は東京からwebで実家のサポートをしていた。 東京から発信していることは実はネットを見ている人は知らない。 結構大変だった笑。 何が大変って、実家で写真を送ってくれなくて 他は何も大変じゃないん…

販売のプラットフォームにBASEを使わせていただいているんだけど、10%offクーポン配布のイベントをやるんだって。 活用してお試しいただきたいな。 農家もこういう時代に合わせた販売方法なり、営業方法なり，使える方がお得だよね。 知人でスマート農業の普…

キウイを販売することになった。 ところでキウイって需要あるのかな😅

配送業者が商品を雑に扱うようで、果物が打撲していた。 わかるだろうか？ 商品一個につき1箇所打撲のような跡がある。 当然ながら打撲させるような扱いは農家ではしない。 実は今年の夏、お客様から「配送業者が桃の箱を縦に持って走っていた」と聞いた。 …

今月上旬に帰省予定だったが、一緒に帰省予定だった夫が風邪をひき（ただの風邪）リスケ。 本当は手伝うことがあったのだが。 と思っていたら！！ なんと、その手伝う予定だったことが立ち消えていた！ ちょっとしたトラブル？とともに。 あ、帰らなくて良か…

ちょっと前になってしまいましたが、今月頭に福島に出張してきました。 仕事の都合で1泊しかできませんが、まーしばらくしょうがないかな。 でも、今から帰って家族と心合わせをし、準備を進めておくことは大事だと思うから 来年も1〜2泊にはなるかと思うけ…

農業のＤＸに詳しい方のブログ https://ameblo.jp/watatomo77/entry-12762968975.html とても興味深かった。 うちでも匠の技術を理解できず、今年実はトラブルが勃発した。 これからはこれが必要だと思う。 私にも必要だと思う💦

いちじくがすごく好きで、今年は買って生で食べた。 メモしておく。 ①農作物販売所で買った世田谷産のいちじく あまり味がしなかった。 結構東京の果物も美味しいのに、アレ？って感じ ②スーパーで買った愛知県産のいちじく 甘くて美味しかった。 ただ、結構…

農家継ぐと決めたのは2年くらい前。 いま東京に住んで健康系の仕事を個人事業主でやっている。 同居家族は43歳の夫のみ。 子供はいない。 夫は棒大手企業で人材の仕事をしている。 在宅勤務も出来るが、マネジメントなので出社している。 歳を取ったら福島に…

義母が送ってくれた桃 初めて食べた 硬さ★★☆☆☆ 甘さ★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 柔らかい桃！ ほのかな甘み。 酸味は微か。 サッパリしてたミルキー。 確かにそれこそ「夕空」。 夕空見ながらミルク飲んでる感じかな？ そんなことないか。

母がお盆に送ってくれた桃。 こちらも写真撮り忘れ。 初めて食べた。 【川中島】 硬さ★★★★★ 味は甘み★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 普通に美味しかった。 よく見なかったけど、「秀」くらいかな？

「山梨の春日居の桃が1番美味い」 と某有名店創業者がおっしゃるので、夫と視察に行ってきた。 曰く「土と気候がいい」と。 写真を撮り忘れたが「幸茜」という品種の桃を、農産物直売所で買って食べた。 【幸茜について】 https://www.umai-mon.com/user/pro…

これから農家を継ぐので記録しておくこととする。 現在46歳。